È il più grande monastero del mondo, non vi basterà mezza giornata per gironzolare tra le sue stradine e perdervi tra i suoi chiostri e i suoi giardini. Fondato nel 1580, era la casa delle suore di clausura che fecero un voto di silenzio a vita, ancora oggi è abitato da monache, ma la maggior parte è adibito a museo. Il complesso architettonico è interamente decorato in stile Mudejar, tipico della penisola iberica dopo il predominio arabo, prova di questo i nomi delle viuzze interne che riprendono città dell’impero spagnolo.

Questa piazza, bellissima alle prime luci del mattino è ancora più bella al tramonto quando il sole cade dietro di essa. Non c’è niente di più piacevole che osservare dall’ alto la quotidianità della cittadina, magari seduti in uno dei tanti tavolini che si trovano nelle logge e che circondano la piazza da ogni lato, bevendo qualcosa di caldo o un sorseggiando un aperitivo e ammirando al tempo stesso la Cattedrale in stile neoclassico, vera protagonista della piazza.

Vi potrà capitare di incontrare gallerie d’ arte, biblioteche, palazzi storici ristrutturati ad hoc, locali dal tipico stile andino accanto ad altri super moderni che non sfigurerebbero in qualsiasi località europea o nordamericana. Da non perdere, inoltre, una visita al colorato Mercato di San Camillo, e un po’ di shopping esclusivo nel Claustros della Compagnia di Jesus, un complesso di chiostri perfettamente conservati, a due passi dalla piazza principale. Una piacevole passeggiata è quella che dal centro, passando per il ponte Grau, porta al Barrio di Yanahuara, da cui si gode di una bellissima vista sulla città e sul vulcano Misti.

Questo museo allestito con grande perizia, capace di creare un'atmosfera che diventa via via più suggestiva, è stato istituito per conservare il corpo mummificato di una fanciulla trovato sulle Ande e si può visitare esclusivamente nell'ambito di un tour guidato. La visita inizia con la proiezione di un bellissimo filmato di 20 minuti che spiega come Juanita, la "fanciulla dei ghiacci", fu scoperta sulla cima del Nevado Ampato nel 1995. Le guide - studenti universitari molto preparati - vi accompagnano poi in una serie di camere dall'illuminazione soffusa, in cui sono esposti vari manufatti scoperti dalla spedizione che rinvenne il corpo della ragazza. Il tour culmina con il corpo di Juanita, una dodicenne inca sacrificata agli Dèi intorno al 1450, conservato in una teca refrigerata. Le visite durano circa un'ora e si effettuano in spagnolo, inglese e francese e Italiano.